Co zrobić z arbuza? Poznaj garść orzeźwiających pomysłów

Arbuz to owoc, który zdecydowanie warto włączyć do swojej diety, zwłaszcza w ciepłe, letnie dni. Po pierwsze jest niskokaloryczny – 100 gramów to zaledwie około 30 kalorii, co czyni go idealnym wyborem dla osób dbających o linię. Ponadto desery z arbuza są bogate w witaminy, głównie C i A, które wspomagają układ odpornościowy i dbają o zdrowie skóry oraz wzroku. Znajdziesz w nich również ważne minerały, takie jak potas, który pomaga w regulacji ciśnienia krwi i poprawia funkcjonowanie serca.

Zobacz także: Jak obierać i jeść mango? Dowiedz się, co przygotować z egzotycznych owoców

Arbuz jest także źródłem antyoksydantów, w tym likopenu. Ze względu na wysoką zawartość wody – aż 92% – doskonale nawadnia organizm, co przekłada się na lepsze samopoczucie i prawidłowe funkcjonowanie organizmu. Dzięki swojej naturalnej słodyczy jest świetnym zamiennikiem dla tradycyjnych deserów i przekąsek. Może być spożywany na wiele sposobów – jako samodzielna przekąska, dodatek do sałatek, smoothie, a nawet jako składnik schłodzonych napojów. Jego orzeźwiający smak sprawia, że idealnie sprawdza się jako element letnich posiłków podczas spotkań towarzyskich. Razem z Auchan dowiedz się, co można zrobić z arbuza dla dzieci i dorosłych.

Przeczytaj również: Co zrobić z malin? Co kryją w sobie te słodkie owoce i jak wykorzystać je w kuchni?

Jeśli zastanawiasz się, co zrobić z arbuza do picia, szczególnie polecamy wykorzystanie owocu jako bazy dla orzeźwiających napojów, które idealnie sprawdzą się latem. Przepis na świeżą lemoniadę z dodatkiem arbuza to prawdziwy hit na gorące dni. Wystarczy połączyć sok z cytryn lub limonek ze zmiksowanym arbuzem, dodać coś słodkiego, np. miód czy syrop z agawy i uzupełnić wodą. Możesz ją podać z lodem i listkami mięty dla dodatkowego orzeźwienia.

Idealnym wyborem na śniadanie lub zdrową przekąskę jest jogurt z arbuzem. Do blendera wystarczy wrzucić kawałki owocu, naturalny jogurt grecki, kilka truskawek i odrobinę miodu. Taki koktajl jest nie tylko pyszny i sycący, ale i pełen białka oraz witamin.

Arbuz – co zrobić, aby urozmaicić zwykłą wodę do picia? To prosty, ale efektowny sposób na zwiększenie ilości spożywanych płynów. Wystarczy, że do dzbanka z wodą dodasz kilka kawałków arbuza, plasterki ogórka, cytryny i listki bazylii. Taki zdrowy napój nie tylko pięknie wygląda, ale także zachęca do częstszego sięgania po płyny w gorące dni. Każdy z nich można łatwo przygotować i dostosować do własnych upodobań smakowych, dodając ulubionych składników czy eksperymentując z dodatkami. Arbuz w każdej z tych propozycji wnosi świeżość i naturalną słodycz, idealną na upalne dni.

Sprawdź także: Czarna jagoda leśna – właściwości i pomysły na podanie

Arbuz nie tylko świetnie orzeźwia, ale może również stanowić doskonałą bazę lub dodatek do słodkich przekąsek. Galaretka w arbuzie to efektowny i orzeźwiający deser, idealny na letnie przyjęcia. Wykorzystaj połówkę arbuza jako naturalną misę, w której stężeje kolorowa galaretka. Taki deser nie tylko smakuje wyśmienicie, ale też pięknie wygląda na stole. Oryginalnym pomysłem będzie również deser z arbuza i mascarpone, który szybko przygotujesz w eleganckich pucharkach. Na spód ułóż obranego arbuza pokrojonego w kostkę, następnie ubij na sztywno śmietankę, dodaj mascarpone i zmieszaj w jednolitą masę. Do naczyń nałóż krem, pokrywając wierzch arbuza, udekoruj ozdobną posypką i schładzaj w lodówce przez minimum 1 godzinę.

Na gorące, letnie dni świetnie sprawdzą się również mrożone desery. Jak zrobić lody z arbuza? Wystarczy, że zmiksujesz owoc wraz z cytryną, miętą i odrobiną miodu, a następnie umieścisz na kilka godzin w zamrażarce Można je podać w formie lodowych lizaków lub gałek. Taki smaczny i orzeźwiający deser z arbuza jest stosunkowo niskokaloryczny. Arbuz na imprezę z pewnością sprawdzi się w formie szaszłyków owocowych. To świetny pomysł na letnie spotkania. Na patyczki do szaszłyków nabij kawałki arbuza, melona, truskawek i innych ulubionych owoców. Podawaj z jogurtem waniliowym lub czekoladowym dipem.

Przeczytaj też: Ile kalorii ma banan i czy warto go jeść na diecie?

Jeśli zastanawiasz się, co zrobić z mocno dojrzałego arbuza, zapoznaj się z poniższymi poradami od Auchan. Bardzo dojrzały arbuz, który stracił swoją zbitą konsystencję, nadal może być doskonałym składnikiem wielu smacznych i orzeźwiających potraw.

To doskonały składnik do przygotowania smoothie. Jego miękka konsystencja ułatwia blendowanie, a naturalna słodycz sprawia, że nie trzeba dodawać dużej ilości cukru. Połącz kawałki arbuza z innymi owocami, takimi jak banany, truskawki czy mango, dodaj trochę soku z limonki i kilka listków mięty. Takie smoothie to szybkie i zdrowe śniadanie, które doskonale orzeźwia w upalne dni i daje zastrzyk energii na cały poranek. Miękki arbuz świetnie nadaje się także na sorbet. Wystarczy zamrozić kawałki arbuza, a następnie zmiksować je na gładką masę. Można dodać odrobinę soku cytrynowego dla dodatkowego smaku. Deser najlepiej podawać w miseczkach lub w samych skórkach arbuza jako efektowny deser.

Arbuz może być również użyty do przygotowania orzeźwiającego kompotu. Wystarczy gotować kawałki arbuza z dodatkiem cukru, cytryny i ulubionych przypraw, takich jak cynamon czy goździki. Po schłodzeniu będzie doskonałym napojem na letnie popołudnia. Bardzo dojrzałego arbuza można zamrozić w foremce do lodu. Takie kostki wykorzystasz do wody, lemoniady lub innych napojów, aby szybko je schłodzić i dodać im owocowego smaku.

Wykorzystanie mocno dojrzałego arbuza to świetny sposób na uniknięcie marnowania jedzenia i jednocześnie cieszenie się smacznymi, orzeźwiającymi potrawami i napojami. Dzięki tym pomysłom arbuz w każdej formie może stać się gwiazdą letniego menu.

Arbuz to doskonały składnik do przygotowania atrakcyjnych i orzeźwiających przekąsek na letnie imprezy. Jego soczystość, piękny kolor i naturalna słodycz sprawiają, że jest chętnie wybierany przez gości na deser. Arbuz może być podany w formie kuleczek na patyku. Nabij je na patyczki do szaszłyków, naprzemiennie z kuleczkami melona i winogronami. Taka kolorowa i poręczna przekąska jest nie tylko zdrowa, ale również bardzo efektowna pod względem wizualnym.

Innym pomysłem, który świetnie sprawdzi się na imprezę, jest sałatka arbuzowa z fetą. Połącz kostki arbuza z pokruszonym serem feta, cienko pokrojoną czerwoną cebulą i listkami świeżej mięty. Całość skrop oliwą z oliwek i octem balsamicznym. Ta sałatka to idealne połączenie słodkiego i słonego smaku, które z pewnością zachwyci Twoich gości.

Aby arbuz zachował swoją świeżość, smak i soczystość jak najdłużej, ważne jest, aby przechowywać go we właściwy sposób. Jeśli zamierzasz zjeść owoc w ciągu kilku dni od zakupu, najlepiej przechowywać go w temperaturze pokojowej. Cały arbuz może leżeć na blacie kuchennym lub w spiżarni, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i innych źródeł ciepła. W temperaturze pokojowej zachowuje swoją pełnię smaku i aromatu. Jeśli chcesz przechować arbuza dłużej, najlepiej umieścić go w lodówce. Chłodne warunki pomagają spowolnić proces dojrzewania i przedłużają świeżość owocu.

Po pokrojeniu arbuza, ważne jest, aby zabezpieczyć go przed wysychaniem. Pojedyncze kawałki najlepiej owinąć folią spożywczą lub umieścić w szczelnie zamkniętym pojemniku. Dzięki temu arbuz nie straci swojej soczystości i nie przesiąknie zapachami innych produktów z lodówki. Nie umieszczaj produktu obok owoców wydzielających etylen, takich jak jabłka, banany czy pomidory, ponieważ gaz przyspiesza dojrzewanie i psucie się arbuza.

Arbuz to wszechstronny owoc, który doskonale sprawdza się w kuchni, zwłaszcza podczas upalnego lata. Dzięki swojej naturalnej słodyczy, wysokiej zawartości wody i bogactwu witamin, jest idealnym składnikiem wielu smacznych i orzeźwiających dań. Jeśli już wiesz, jak przechowywać arbuza, aby zachować jego świeżość jak najdłużej, rozpocznij swoją przygodę z tym egzotycznym owocem. Świetnie sprawdzi się nie tylko do napoi, jako deser z arbuza i galaretki czy domowe lody, ale także jako orzeźwiająca przekąska na imprezę.

Eksperymentowanie z różnymi przepisami na bazie arbuza pozwoli Ci cieszyć się jego wszechstronnością i odkrywać nowe, pyszne kombinacje smaków. Wykorzystaj jego potencjał i wykorzystaj lato w pełni, tworząc wyjątkowe dania, które zachwycą Twoich bliskich i gości. Skorzystaj ze składników, które znajdziesz w sklepie internetowym Auchan i testuj nowe smaki!