Dieta wysokobiałkowa – dla kogo jest przeznaczona i na czym polega? Sprawdź!

Zadajesz sobie pytanie, co to jest dieta wysokobiałkowa? Być może słyszałeś o niej pod inną nazwą. Zwana jest także dietą proteinową, dietą Dukana czy Atkinsa. Opiera się na planie żywieniowym, który polega na komponowaniu potraw tak, aby to właśnie białko było składnikiem dominującym w codziennych posiłkach i stanowiło do 40% energii dostarczanej do organizmu.
Dieta stała się popularna, gdyż to właśnie wysoka zawartość białka w jadłospisie przy jednoczesnym ograniczeniu tłuszczów przyspiesza spoczynkową przemianę materii i pozwala pozbyć się nadmiernych kilogramów.

Zainteresowała Cię dieta wysokobiałkowa? Dla kogo jest przeznaczony ten model żywienia? Plan wpływa pozytywnie na utratę tłuszczu, dlatego też najczęściej decydują się na niego osoby, które borykają się z nadwagą czy otyłością. Dieta sprawia, że organizm zaczyna znacząco przyspieszać proces przemiany materii. W efekcie czego już w przeciągu kilku tygodni (w zależności od wyjściowej wagi, stylu życia i aktywności) możesz zgubić kilka kilogramów, nie głodząc się, a jedząc zbilansowane posiłki.

Plan żywieniowy z dużą ilością białka adresowany jest również do sportowców oraz miłośników aktywności fizycznej. Przestrzegając diety, czyli jedząc nabiał kozi i owczy, jaja czy pijąc mleko, możesz wyrobić imponującą masę mięśniową. Jeśli więc Twoją pasją jest jazda na rowerze, biegi, cross fit czy taniec – dieta wysokobiałkowa jest dla Ciebie.

Dostarczanie organizmowi dużej ilości białka wspomaga gojenie się ran i przyczynia się do regeneracji tkanki kostnej. Właśnie dlatego dieta proteinowa polecana jest jako rozwiązanie przy niektórych kontuzjach. Zapotrzebowanie na aminokwasy białkowe jest też znacznie podwyższone w okresie rekonwalescencji. Zaleca się spożywanie przynajmniej od 2,0 do 2,5 g białka na każdy kilogram masy ciała w ciągu doby. Produkty w nie bogate znajdziesz w asortymencie sklepu Auchan. Czego dokładnie powinieneś szukać?

Sprawdź również: Roślinne źródło białka – co to jest i dlaczego jest nam potrzebne?

Zastanawiasz się, co jeść na diecie wysokobiałkowej? Tak naprawdę masz sporo możliwości, ponieważ w sklepie Auchan znajdziesz mnóstwo produktów spożywczych, które zawierają dużą ilość białka. Oto co możesz włączyć do swojego codziennego jadłospisu.

Przechodząc na dietę wysokobiałkową, możesz spożywać różne rodzaje mięsa np. drób. Porcja rosołowa kurczaka z grzędy marki Pewni Dobrego stanowi bazę do przygotowania pożywnej zupy. Mięso pochodzi z chowu bez antybiotyków – od kurczaków żyjących z dostępem do wybiegu i światła dziennego. Innym wyborem może być propozycja marki własnej Auchan. Tuszka kurczaka Auchan od Czerwonego Ptaka to polski produkt dostępny na wagę.

Kolejnym źródłem łatwo przyswajalnego białka zwierzęcego są wieprzowina i wołowina. Schab wieprzowy bez kości od Auchan, podobnie jak łopatka wołowa bez kości pochodzą od zwierząt hodowanych w naszym kraju. To pożywne produkty idealne na obiad dla całej rodziny. Wybierając je, wspierasz rodzime gospodarstwa, a przy okazji dbasz o swoją dietę i wartościowe artykuły.

Jeśli myślisz o przejściu na dietę wysokobiałkową, nie powinieneś zapomnieć także o rybach – zarówno tłuste jak i chude będą odpowiednie. Może być to filet z łososia bez skóry Pewni Dobrego od marki Auchan. Ryba ta pozyskiwana jest z czystych norweskich mórz. Podobnie jak Dorada Królewska Pewni Dobrego, która jest wyjątkowo zdrowym gatunkiem. Jej mięso obfituje w szereg składników odżywczych i mikroelementów, takich jak kwasy omega-3.

Mięsa i ryby to nie wszystko. Białko zwierzęce znajdziesz także w produktach mlecznych – takich jak maślanki i kefiry. Na drugie śniadanie weź ze sobą jogurt naturalny Auchan o delikatnym smaku. Produkt powstaje metodą zbiornikową. Za sprawą tego ma on gładką, kremową konsystencję. Jeśli nie przepadasz za jogurtami, wypróbuj kefir 1.5% Auchan marki Czerwonego Ptaka. Dostępny jest on w poręcznej plastikowej butelce, dzięki czemu bez problemu zmieścisz go do śniadaniówki czy torebki.

Owoce morza to kolejna grupa zawierająca białko zwierzęce. W Auchan znajdziesz krewetki z oliwkami czosnkiem i pietruszką od Czerwonego Ptaka. Wystarczy, że je podgrzejesz i są gotowe do serwowania na obiad czy kolację z chrupkim pieczywem bądź makaronem. Jeśli jesteś fanem innych owoców morza, w Auchan dostaniesz też paluszki o smaku krabowym marki Czerwony Ptak. Surimi, czyli produkt na bazie mięsa ryb dostępny jest w 300 gramowym opakowaniu.

Przechodząc na dietę wysokobiałkową, pamiętaj również o roślinnych źródłach białka. Mowa tutaj o nasionach strączkowych. Możesz wybrać produkt pochodzący z polskich upraw, taki jak fasola Piękny Jaś karłowy. Pamiętaj, aby przed przygotowaniem namoczyć warzywa w wodzie przez około 12 godzin. Innymi nasionami strączkowymi polecanymi na diecie wysokoproteinowej są ciecierzyca i soczewica.

Soja i wyrabiane z niej produkty, np. Auchan – tofu naturalne to kolejny wyrób warty Twojej uwagi. Tofu bogate jest w białko, wapń i fosfor, a także fitohormony. Na diecie białkowej polecane są również kotlety sojowe oraz tempeh.

W Twoim jadłospisie powinny znaleźć się zboża i kasze. Auchan – kasza gryczana prażona to idealne źródło białka dla jaroszy. Zawiera go od 10 do 16 procent. Podobnie jak komosa ryżowa gotowana z soczewicą i pomidorami, która jest produktem ekologicznym.

Osoby na diecie wysokobiałkowej powinny unikać produktów spożywczych, które zawierają rafinowany cukier. Mowa tutaj o cukierkach, słodkich wypiekach i napojach gazowanych. W Twoim jadłospisie nie powinna znajdować się żywność wysoko przetworzona, czyli zaliczana do grupy fast foodów.

Przy tworzeniu planu żywieniowego na diecie wysokobiałkowej czytaj etykiety. Nie wkładaj do koszyka produktów, które mają w składzie sztuczne barwniki, konserwanty oraz słodziki.

Przeczytaj też: Jaką odżywkę białkową wybrać? Ranking 5 produktów Auchan

Już wiesz, czym jest dieta wysokobiałkowa i jakie produkty powinieneś na niej spożywać. Teraz nadszedł czas na najważniejsze zasady, które wspomogą utratę wagi w krótkim okresie.

Podstawową zasadą wysokoproteinowego planu żywieniowego jest dostarczenie dużych ilości białka, które niezbędne jest do regeneracji komórek oraz tworzenia enzymów, hormonów i ciał odpornościowych. Dieta wysokobiałkowa jest lekkostrawna, mimo że zgodnie z jej założeniami aż 75% protein ma pochodzić ze źródeł zwierzęcych. W Twoich posiłkach powinny znaleźć się mięso, ser, jogurt naturalny lub wysokiej jakości wędliny.

Regularność spożywania posiłków to podstawa. Jedz mniej, ale częściej. Postaw na 4-5 posiłków dziennie o regularnych porach. Pamiętaj też o nawadnianiu i piciu przynajmniej 2 litrów czystej, niegazowanej wody. Jeśli ćwiczysz fizycznie – możesz wypić nawet więcej, jednak pamiętaj, aby nie przesadzić. Nadmierna ilość wody także jest szkodliwa organizmu, a przy tym wypłukuje cenne składniki odżywcze.

Musisz pamiętać, aby nie jeść produktów wysokotłuszczowych oraz węglowodanów. Ponadto przygotowując posiłki, unikaj smażenia. O wiele lepiej jest gotować, grillować i piec. Odstaw także marynaty i ostre przyprawy.

Prosta dieta wysokobiałkowa? Przykładowy jadłospis wcale nie jest trudny do przygotowania w domu. Oto nieskomplikowane dania, które nie nadwyrężą Twojego domowego budżetu. Są smaczne, zdrowe i bardzo pożywne.

Oto przykładowa dieta wysokobiałkowa. Jadłospis ten został stworzony na bazie produktów ogólnodostępnych, które zakupisz w sklepie Auchan. Zachęcamy Cię do zapoznania się z resztą oferty naszego sklepu!

Zobacz również: Dieta niskobiałkowa – na czym polega i dla kogo jest przeznaczona?