Fit przekąski na imprezę – 5 pomysłów na zdrowe i smaczne przekąski
Czy przekąska na imprezę może być fit?
Przekąski zazwyczaj kojarzą się z szybkim posiłkiem, który stanowi tło wspólnie spędzonego czasu. Żaden wieczorny seans filmowy, spotkanie ze znajomymi czy impreza rodzinna nie mogą odbyć się bez małych pyszności. Jednak zwykle wybieramy te szybkie przekąski, które rzadko kiedy mają dużo wspólnego ze zbilansowaną dietą. Czy da się zrobić fit przekąski, które są zarówno zdrowe, jak i smaczne?
(Nie)fit przekąski – tradycyjny stół imprezowy
Powodów do urządzenia domówki jest wiele – urodziny, sylwester czy po prostu koniec weekendu. Niezależnie od tego, z jakiej okazji świętujesz, ważne jest, by na stole pojawiły się smaczne przekąski. Co zazwyczaj serwuje się na imprezowych stołach? Klasycznie są to: , chipsy, paluszki czy ciastka. Jeśli celebracja odbywa się w szerszym gronie, to często na stole goszczą sałatki z majonezem, deska z wędlinami i serami czy też koreczki.
Imprezowe klasyki raczej nie są lekkie i fit, ale trzeba przyznać, że są smaczne. Wiele osób jednak nie może lub nie chce zajadać się tradycyjnymi przekąskami. Na suto zastawionym stole ciężko im znaleźć lekkie i dietetyczne przegryzki. Jednak czy impreza w nowoczesnym stylu, z fit potrawami może się udać?
Dietetyczne przekąski na imprezę – czy to ma sens?
Imprezy to czas radości i zabawy, a nie liczenia kalorii. Są jednak osoby, dla których bycie fit to nie tylko sposób na szczupłą sylwetkę, ale przede wszystkim zdrowy styl życia. Mało kaloryczne przekąski na imprezę wcale nie muszą kończyć się na pokrojonej w słupki marchewce czy jarmużowych chipsach. Podane w odpowiedni sposób, będą smakować równie wyśmienicie co te tradycyjne.
Fit przekąski na imprezę mogą być zupełnie zaskakujące. Oprócz niewielkiej ilości kalorii dostarczą całkiem nowych doznań smakowych! Impreza to świetna okazja na poznawanie nieznanych dotąd smaków, dlatego warto zaproponować gościom lekkie, wartościowe i pyszne przekąski.
Sprawdź również: Stek z kalafiora – przepis i pomysły podania
Fit przekąski na imprezę – jakie produkty wybrać?
Przygotowanie przekąsek na imprezę zacznij od listy zakupów. Sprawdź, jakie produkty przydadzą się do zrobienia smacznych przekąsek.
Świeże warzywa
Nie ma fit przekąsek bez kolorowych i smacznych warzyw. Niektóre wykorzystasz na surowo, inne musisz poddać obróbce cieplnej. Warzywa są dobrym źródłem witamin, minerałów i błonnika. Możesz w nich znaleźć niemal wszystkie witaminy odpowiedzialne za regulację procesów życiowych człowieka – witaminy z grupy B, witaminę C, E, K i PP. Warzywa to też bogactwo minerałów takich jak wapń, sód, żelazo, potas, mangan, cynk, fosfor i jod. Błonnik roślinny usprawnia pracę jelit, dzięki czemu ułatwia walkę z nadprogramowymi kilogramami.
Owoce sezonowe
Owoce są orzeźwiające, naturalnie słodkie, a do tego niskokaloryczne. Mogą też pomóc w oczyszczeniu organizmu, podniesieniu odporności czy zmniejszeniu masy ciała. Zawierają całe mnóstwo witamin z grupy A, C, E i B, a także minerałów – magnezu, wapnia, cynku czy jodu. Do tego doskonale nawadniają i są pyszną przekąską!
Sery
Ser to źródło wapnia i białka. Jednak pomimo swoich walorów smakowych sery zazwyczaj są dość kaloryczne. Na szczęście – nie wszystkie! Do niskokalorycznych przekąsek na słodko lub na słono świetnie sprawdzi się ricotta lub chudy twarożek.
Mięsa i ryby
W mięsie znajduje się wiele dobroczynnych składników, takich jak białko, żelazo, cynk czy witaminy z grupy B. W mięsnych przekąskach możesz użyć chudego mięsa drobiowego, a także wędlin drobiowych. Ryby to pozycja obowiązkowa dla osób chcących żyć zdrowo. Nawet tłuste ryby, takie jak łosoś czy tuńczyk, są wskazane ze względu na nienasycone kwasy tłuszczowe.
Przeczytaj też: Brownie z fasoli – przepis na pyszne i zdrowe ciasto
Dodatki zbożowe
Przygotowując fit przekąski, nie musisz bać się węglowodanów zawartych w produktach zbożowych. Są bowiem źródłem energii, a tej na imprezie trzeba mieć sporo! Unikaj jednak produktów z węglowodanami prostymi, czyli tych z białej mąki. Zamiast tego postaw na węglowodany złożone, czyli takie, które znajdują się w produktach pełnoziarnistych. Mają one bowiem wyższą zawartość błonnika, witamin czy minerałów. Ich indeks glikemiczny jest niższy, dlatego też nie powodują szybkiego wzrostu poziomu glukozy we krwi.
Fit przekąski na imprezę – może na słono?
Teorię już znasz, czas przejść do praktyki! Poznaj nasze propozycje, które z pewnością zachwycą Twoich gości. Znajdziesz tu proste i szybkie przepisy na słone i słodkie fit przekąski na szybko, a wykonasz je z produktami z Auchan!
Nadziewane pomidory
Kuchnia: wegetariańska
Stopień trudności: łatwy
Czas przygotowania: 45 minut
Kaloryczność: ok. 20 kcal/szt.
Składniki:
- pomidorki cherry – 30 szt.,
- twarożek light – 100 g,
- rzodkiewka – 5 szt.,
- szczypiorek – 1 pęczek,
- jogurt naturalny – 2 łyżki,
- sól i pieprz do smaku.
Kolorowe frytki z sosem tzatziki
Kuchnia: wegetariańska
Stopień trudności: łatwy
Czas przygotowania: 10 minut + 45 minut pieczenia
Kaloryczność: ok. 200 kcal/porcja
Składniki:
- bataty – 400 g,
- marchew – 100 g,
- buraki – 1 szt.,
- ogórek świeży – 1 szt.,
- oliwa z oliwek – 3 łyżki,
- czosnek – 2 ząbki,
- jogurt grecki light – 12 łyżek,
- przyprawy: sól, pieprz, rozmaryn.
Sałatka z tuńczykiem
Kuchnia: peskatarianizm/tradycyjna
Stopień trudności: łatwy
Czas przygotowania: 20 minut
Kaloryczność: ok. 200 kcal/porcja
Składniki:
- czosnek – 1 ząbek,
- tuńczyk w sosie własnym – 1 puszka,
- sałata lodowa – 1 szt.,
- pomidor – 2 szt.,
- ogórek – 1 szt.,
- cebula czerwona – 1 szt.,
- oliwki czarne – 20 szt.,
- musztarda – 1 łyżka,
- oliwa z oliwek – 3 łyżki,
- przyprawy: sól, pieprz, świeża natka pietruszki, sok z cytryny.
Dietetyczne przekąski na słodko
Jaglane Rafaello
Kuchnia: wegetariańska
Stopień trudności: łatwy
Czas przygotowania: 1 godzina (w tym czas stygnięcia) + 4–5 godzin w lodówce
Kaloryczność: ok. 40 kcal/szt.
Składniki:
- kasza jaglana – 200 g,
- banany – 2 szt.,
- wiórki kokosowe – 80 g,
- olej kokosowy – 1 łyżka,
- migdały – 12 szt.
Truskawkowa pianka
Kuchnia: wegetariańska
Stopień trudności: łatwy
Czas przygotowania: 10 minut + 4–5 godzin w lodówce
Kaloryczność: ok. 100 kcal/porcja
Składniki:
- jogurt naturalny gęsty – 1 szklanka,
- świeże lub mrożone truskawki (wcześniej rozmrożone) – 500 g,
- ksylitol/erytrytol – 3 łyżki,
- żelatyna – 3 łyżeczki,
- gorąca woda – ¼ szklanki.
Udanej imprezy życzy Auchan!
Celebruj ważne dla siebie chwile z rodziną i przyjaciółmi, delektując się pysznymi przekąskami i deserami w wersji fit. Fit przekąski na imprezę na zimno mogą być przygotowane wcześniej, a te na ciepło robią się praktycznie same! Nasze propozycje są proste i szybkie w wykonaniu, a ich smak przekona nawet zatwardziałych tradycjonalistów.
Dodatkowo do ich zrobienia potrzebne są popularne i lubiane składniki, które znajdziesz w sklepie Auchan. Jeśli nie masz czasu lub ochoty na buszowanie po sklepie, możesz zamówić swoje zakupy w sklepie internetowym Auchan. Wybieraj produkty oznaczone kciukiem lub czerwonym ptakiem, dzięki czemu zyskasz pewność, że wybierasz produkty wysokiej jakości w najniższej cenie. Zaplanuj swoją imprezę z Auchan!