Aplikacja
Kolacja Urodzinowa

Kolacja urodzinowa – jak ją przygotować? Inspiracje kulinarne i wystroju

Opublikowano 02.07.2023 - 6 minut czytania

Urządzenie idealnego przyjęcia to nie lada wyzwanie. Zwłaszcza jeśli ma być to kolacja urodzinowa urządzana dla siebie lub kogoś bliskiego. W jaki sposób ją zatem przygotować? Poznaj nasze wskazówki i inspiracje, które zachwycą wszystkich gości.

Planowanie idealnej kolacji urodzinowej – krok po kroku do udanego przyjęcia

Urodziny dla większości osób są dniem wyjątkowym. Tak też było dawniej, kiedy wierzono, że solenizanta odwiedzają wtedy duchy. Żeby uchronić go przed upiorami i odstraszać złe moce, organizowano radosne obrzędy. Z czasem ludzie przestali wierzyć w demony, natomiast zwyczaj hucznego świętowania pozostał do dziś.

Wiele osób w dzień swoich urodzin organizuje przyjęcie, na które zaprasza najbliższych – rodzinę oraz przyjaciół. Jeśli Ty również masz w planie przygotować z tej okazji kolację, koniecznie musisz poznać nasze wskazówki. Podpowiadamy, jak krok po kroku się za to zabrać, aby wszyscy zaproszeni dobrze się bawili.

Na pewno zależy Ci na tym, żeby kolacja urodzinowa, którą będziesz organizować, była udana. Żeby tak było, kluczowy jest pomysł. Zastanów się nad tym gdzie chciałbyś lub chciałabyś ją urządzić. Jeśli chcesz zaprosić gości do domu, pomyśl, czy będziecie bawić się w środku, czy może będziecie woleli spędzić czas na świeżym powietrzu.
Kiedy już zdecydujesz, gdzie ma odbyć się Twoja kolacja na urodziny, wybierz motyw przewodni. To uatrakcyjni całe przyjęcie i sprawi, że zostanie w pamięci Twoich gości na dłużej. Takim motywem mogą być:

  • lata 20. i 30.,
  • PRL,
  • Hollywood,
  • Superbohaterowie,
  • wybrany kolor,
  • film.

Popularne jest także urządzanie imprez w stylach hawajskim, meksykańskim czy włoskim. Jeśli wybierzesz motyw przewodni, możesz zabrać się za konkretne przygotowania. Te najlepiej zacząć od zrobienia dobrego planu, dzięki któremu o niczym nie zapomnisz i wszystko uda Ci się zorganizować na czas. Pomyśl o tym, żeby z wyprzedzeniem zrobić zakupy i przygotować dekoracje. Na sam koniec zostaw sobie gotowanie i nakrycie stołu.

Kolacja Na Urodziny

Kolacja urodzinowa – wybierz temat i dekoracje!

Stojąc przed wyborem motywu przyjęcia, zastanów się nad tym co lubisz i co może spodobać się Twoim gościom. Mając już pomysł na kolację urodzinową, pomyśl o zakupie albo własnoręcznym zrobieniu dekoracji. W Auchan kupisz różne ozdoby do domu, które wykorzystasz zarówno w trakcie przyjęcia, jak i później.

Koniecznie wybierz świeczniki i kup do nich świece. To element dekoracyjny, którego nie może zabraknąć na żadnej kolacji. Najlepiej sprawdzą się wyższe modele. Wyglądają bowiem bardzo elegancko.

W trakcie kolacji niezwykle ważne jest to, w jaki sposób nakryty jest stół. Są zasady, jakich musisz się przy tym trzymać. Do prawidłowego nakrycia będzie potrzebna Ci nie tylko zastawa stołowa, ale również sztućce, szklanki, kieliszki oraz karafka bądź dzbanek. Aby całości nadać elegancji, na stole w pierwszej kolejności rozłóż obrus albo serwetki. Pamiętaj, że powinny one pasować do wystroju i klimatu całego wydarzenia.

W Auchan znajdziesz mnóstwo inspirujących akcesoriów na przyjęcie. To nie tylko kolorowe świeczki urodzinowe marki Actuel, którymi w niebanalny sposób przyozdobisz tort, ale również różnego rodzaju dekoracje i gadżety. Wśród nich są girlandy urodzinowe i papierowe miseczki w gwiazdki marki Actuel, które swoim wyglądem będą pasować do wielu motywów przewodnich.

Kolacja Na Urodziny

Kolacja urodzinowa – przepisy, które zachwycą gości

Jeśli czeka cię kolacja urodzinowa, przepisy na dania, powinny być stosunkowo łatwe, aby ich przygotowanie nie było dla Ciebie zbyt męczące. Co możesz ugotować, jeśli zależy Ci na tym, żeby był to idealny wieczór? Przepisy, które Ci proponujemy są szybkie i proste, ale zachwycą każdego!

Ślimaczki z ciasta francuskiego z serem pleśniowym

1. Rozwiń ciasto i ułóż na nim wszystkie dodatki

Na blacie rozwiń arkusz ciasta francuskiego, a następnie ułóż na nim drobno pokrojony ser camembert, zostawiając odrobinę wolnego miejsca wzdłuż jednego z dłuższych boków. Całość posyp posiekanymi orzechami i polej miodem.

2. Czas na zawijanie!

Zwiń ciasto w rulon tak, aby na końcu znalazł się bok, na którym nie ma nadzienia. W ten sposób ślimaczki lepiej będą się trzymać.

3. Posmaruj całość jajkiem

Ciasto posmaruj z wierzchu roztrzepanym jajkiem i pokrój je na 10 części.

4. Czas na pieczenie!

Ułóż kawałki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz około 20 minut w 200 stopniach, do momentu zarumienienia się ciasta.

Czas całkowity 30 min
Porcja 4
Przygotowanie 10 min
Gotowanie 20 min
Składniki
4
1 opakowanie ciasta francuskiego
ser camembert
garść orzechów włoskich
1 łyżka miodu
1 jajko
Kolacja Urodzinowa Dla Rodziny

Tarta z porem, zielonym groszkiem i wędzonym boczkiem

1. Wyrób ciasto

Mąkę wraz z solą i masłem przełóż do malaksera i posiekaj (możesz zrobić to także ręcznie). Dodaj jajko i wodę, a następnie krótko wyrób ciasto.

2. Przygotuj boczek i cebulę

Kiedy składniki się połączą, włóż je na 30 minut do zamrażarki. W tym czasie pokrój boczek i cebulę, a następnie wrzuć je na patelnię.

3. Dodaj por

Kiedy boczek i cebula się zarumienią, dodaj pokrojonego w plasterki pora. Całość smaż, aż zmięknie. Pod koniec dodaj groszek.

4. Roztrzep jajka

W misce roztrzep jajka. Dodaj do nich śmietanę i wszystkie przyprawy, a także starty ser.

5. Czas na pieczenie!

Wyjmij ciasto i wyłóż nim formę. Dno tarty nakłuj widelcem. Włóż je do piekarnika i piecz w 180 stopniach przez około 15 minut.

6. Dodaj farsz

Następnie wyjmij ciasto i nałóż na nie farsz. Całość zalej śmietanowo-jajecznym sosem.

7. Gotowe!

Piecz jeszcze przez około 40 minut – aż całość się zetnie i delikatnie zarumieni. Jeśli chcesz zrobić wrażenie na swoich gościach, tartę możesz udekorować jadalnymi kwiatami groszku albo szczypiorku.

Czas całkowity 90 min
Porcja 4
Przygotowanie 35 min
Gotowanie 55 min
 

Tarta z porem, zielonym groszkiem i wędzonym boczkiem

Opublikowano 04.07.2023

Mamy dla Ciebie przepis, który stworzy magiczną atmosferę w twojej kuchni! Czy jesteś gotowy na Tarte z Porem, Zielonym Groszkiem i Wędzonym Boczkiem? To danie jest tak smaczne, że z pewnością będzie ciężko oprzeć się kolejnemu kawałkowi! Wyobraź sobie kruchą, złotą skorupę tarty, która kryje w sobie delikatny por, słodki zielony groszek i kawałki soczystego wędzonego boczku. Wszystko to skąpane w aksamitnym nadzieniu na bazie jajek i śmietany. Czyż to nie brzmi apetycznie?

1. Wyrób ciasto

Mąkę wraz z solą i masłem przełóż do malaksera i posiekaj (możesz zrobić to także ręcznie). Dodaj jajko i wodę, a następnie krótko wyrób ciasto.

2. Przygotuj boczek i cebulę

Kiedy składniki się połączą, włóż je na 30 minut do zamrażarki. W tym czasie pokrój boczek i cebulę, a następnie wrzuć je na patelnię.

3. Dodaj por

Kiedy boczek i cebula się zarumienią, dodaj pokrojonego w plasterki pora. Całość smaż, aż zmięknie. Pod koniec dodaj groszek.

4. Roztrzep jajka

W misce roztrzep jajka. Dodaj do nich śmietanę i wszystkie przyprawy, a także starty ser.

5. Czas na pieczenie!

Wyjmij ciasto i wyłóż nim formę. Dno tarty nakłuj widelcem. Włóż je do piekarnika i piecz w 180 stopniach przez około 15 minut.

6. Dodaj farsz

Następnie wyjmij ciasto i nałóż na nie farsz. Całość zalej śmietanowo-jajecznym sosem.

7. Gotowe!

Piecz jeszcze przez około 40 minut – aż całość się zetnie i delikatnie zarumieni. Jeśli chcesz zrobić wrażenie na swoich gościach, tartę możesz udekorować jadalnymi kwiatami groszku albo szczypiorku.

Czas całkowity 90 min
Porcja
Przygotowanie 35 min
Gotowanie 55 min
Składniki
pół kostki masła
250 g mąki
1 jajko
dużą szczyptę soli
około 3 łyżek wody
1 szklanka śmietany kwaśnej 18%
2 jajka
1 cebula
100 g sera żółtego
biała część dużego pora
pół szklanki mrożonego groszku
100 g wędzonego boczku
szczypta soli i pieprzu
szczypta gałki muszkatołowej i ziół prowansalskich
Składniki
4
pół kostki masła
250 g mąki
1 jajko
dużą szczyptę soli
około 3 łyżek wody
1 szklanka śmietany kwaśnej 18%
2 jajka
1 cebula
100 g sera żółtego
biała część dużego pora
pół szklanki mrożonego groszku
100 g wędzonego boczku
szczypta soli i pieprzu
szczypta gałki muszkatołowej i ziół prowansalskich
Kolacja Urodzinowa Przepisy

Oryginalny pomysł na kolację urodzinową – 3 inspiracje

Zapewne zależy Ci na tym, żeby Twój pomysł na kolację urodzinową był jak najbardziej oryginalny. Z naszymi inspiracjami to może się udać!

Przyjęcie w stylu włoskim

Jeśli uwielbiasz jeść dania z makaronu, koniecznie pokuś się o przygotowanie kolacji urodzinowej w stylu włoskim. Możesz zaserwować swoim gościom swoje ulubione spaghetti w sosie bolońskim lub carbonara albo lasagne. Kupując makaron postaw na prosty skład i opakowanie nadające się do recyklingu.

Na przyjęciu w stylu włoskim nie może zabraknąć rozpływającego się w ustach tiramisu. To klasyczny włoski deser, który przygotujesz bez pieczenia. Podaje się go na zimno, więc świetnie sprawdzi się latem.

Przeczytaj także: Chcesz zrobić pyszne tiramisu? Przepis na to ciasto jest niezwykle prosty!

Nie zapomnij też o zimnych przystawkach. Antipasti koniecznie podaj na desce do serwowania marki Actuel. Jest ona wykonana z czarnego łupku, dzięki czemu jedzenie wygląda na niej bardzo apetycznie. Taką deskę uzupełnij dodatkami, takimi jak oliwki, orzechy czy kapary marki Auchan.

Kolacja Urodzinowa Przepisy

Grill party

Kolacja urodzinowa dla rodziny na świeżym powietrzu to idealny pomysł jeśli posiadasz ogródek i lubisz grillować. Dzięki niej unikniesz zamieszania w domu, a Twoi goście będą mogli poczuć się jak na prawdziwym pikniku.

Przeczytaj także: Jaki ser na grilla będzie najlepszy? Oto nasze smaczne propozycje!

Grill party to świetna okazja do tego, żeby zaprosić więcej osób. W ogrodzie zawsze znajdzie się miejsce, żeby dostawić dodatkowe krzesła. Nie musisz martwić się też o naczynia i sztućce – w przypadku grill party sprawdzą się te jednorazowe. W Auchan znajdziesz papierowe talerze i kubeczki marki Actuel. Mają one różne wzory, więc na pewno wybierzesz takie, które będą pasować do pozostałych elementów wystroju. W Auchan przy okazji kupisz również węgiel i brykiet, a także akcesoria do grilla, dzięki którym przygotowanie przyjęcia będzie o wiele łatwiejsze.

Pamiętaj o tym, że nawet jeśli kolacja na urodziny ma być w ogrodzie, warto zadbać o dekoracje. Wyjątkowego klimatu dodadzą lampy solarne – zwłaszcza te pod postacią girland, które możesz rozwiesić nad samym stołem. Jeśli nie posiadasz odpowiednich mebli ogrodowych, te również kupisz w Auchan. Oferta stołów, krzeseł i zestawów wypoczynkowych jest bardzo szeroka, a wśród niej znajdują się meble marki Gardenstar

Przeczytaj także: Mały ogród przed domem – inspiracje na jego aranżacje

Kolacja urodzinowa w stylu American Dream

Wiesz, że na Twojej kolacji urodzinowej będą miłośnicy mięsa? Być może warto zaserwować im burgery albo dobrego steka. Oczywiście możesz zrobić je też w wersji vege. Do tego idealnie będą smakowały frytki klasyczne lub z batatów. Żeby stół wyglądał bardziej elegancko, podaj do nich sosy i dipy w mniejszych, ozdobnych salaterkach. Najlepiej umieść je tak, żeby Twoim gościom wygodnie było po nie sięgać.

Pomysl Na Kolacje Urodzinowa

Już wiesz, jak przygotować idealne przyjęcie urodzinowe!

Wystrój miejsca, w którym ma odbyć się Twoja kolacja urodzinowa dla rodziny czy znajomych, jest równie istotny, jak to, co na niej podasz. Potrzebne Ci będą wysokiej jakości składniki, a także dekoracje i akcesoria. Wszystko to znajdziesz w sklepie Auchan stacjonarnie i online.