Aplikacja

Zielnik na balkonie – co i kiedy sadzić? Ziołowe aranżacje balkonu

Opublikowano 14.03.2023 - 7 minut czytania

Zielnik na balkonie może być świetnym sposobem nie tylko na stworzenie pięknej aranżacji, ale także szansą na zdrowsze odżywianie się. Dowiedz się, co i kiedy sadzić oraz poznaj nasze inspiracje związane z samodzielną uprawą ziół.

Jakie zioła uprawiać na balkonie? Zioła na balkonie – jakie wybrać?

Jakie zioła na balkon wybrać? Podczas podejmowania decyzji, jakie zioła uprawiać na balkonie kieruj się przede wszystkim tym, czego właściwie używasz w kuchni. Doskonałym pomysłem często okazuje się oregano, kolendra, lubczyk, koper, majeranek, tymianek, bazylia. Do kanapek doskonale sprawdzi się szczypiorek i cebula dymka, a czasami także rzeżucha czy kiełki. Niektórzy uwielbiają napary z mięty, nagietka, rumianku czy melisy, które również warto zasadzić. Jeżeli masz kota, nie zapomnij o trawce dla swojego czworonożnego przyjaciela lub kocimiętce, którą mogą spożywać także ludzie!

Kiedy i jak sadzić zioła na balkonie?

Jeżeli już wiesz, jakie zioła do doniczki na balkon możesz wybrać, powinieneś dowiedzieć się, kiedy sadzić zioła na balkonie. Sadzimy najczęściej na wiosnę, kiedy temperatury dobowe są wyższe niż 7 stopni. Zioła często nie przeżywają przymrozków. Za uniwersalną porę, uznaje się połowę lub końcówkę maja. Jeżeli dobrze zaplanujesz wysiew, przez większość roku będziesz dysponować świeżymi roślinami z własnego balkonu! Niektóre gatunki możesz wysiewać już w marcu, kolejne w maju, a następne w lipcu i sierpniu.

Jak sadzić zioła na balkonie? Zioła najczęściej sadzi się w grupach, dzieląc doniczkę na różne strefy. Okrągłą donicę możesz podzielić w trójkątną, kwadratową na pasy, natomiast podłużną na kwadraty. Niektórzy praktykują też sadzenie w rzędach. Pamiętaj o odpowiednim dobieraniu do siebie gatunków, które będą rosły nieopodal. Nie zaleca się umieszczania roślin wolno rosnących obok tych, które rosną szybko i gęsto.

Zazwyczaj łączy się rośliny jednoroczne w grupy, a wielosezonowe sadzi osobno. Miętę i bazylię możesz sadzić razem, podobnie jak oregano. Ta grupa ziół dobrze współpracuje także z pokrzywą oraz rumiankiem. Szczypiorek możesz posadzić obok pietruszki, kopru czy kolendry. Nieopodal może znaleźć się też cebula dymka, majeranek czy kminek.

Odpowiednie pH ziemi dla większości ziół wynosi 5,5-6,5. Podobnie jest z warunkami – najlepsze będą dobrze nasłonecznione miejsca. Niektóre gatunki takie jak mięta dobrze radzą sobie jednak w półcieniu, zatem jeżeli Twój balkon ma właśnie taką orientację względem Słońca, nie musisz się martwić.

Co wybrać – nasiona czy sadzonki?

Zioła na balkon możesz kupić w różnej formie. Do wyboru masz nasiona lub sadzonki. Oczywiście pierwsza z tych opcji jest znacznie bardziej czasochłonna, ale przynosi przeważnie więcej satysfakcji. Sadzonki możesz kupić wygodnie w Auchan. Dzięki nim natychmiast po przesadzeniu ich do doniczki będziesz cieszyć się pięknym i bujnie obrośniętym balkonem – bez czekania, wysiewania, plewienia i gołej ziemi przez co najmniej kilka tygodni.

Sprawdź również: Jak zbudować warzywniak z palety? Instrukcja krok po kroku

Uprawa ziół na balkonie – kompleksowe porady

Jeżeli tylko masz wystarczającą ilość miejsca, postaw na większe, masywne donice. Jeśli nie, pamiętaj o tym, żeby odpowiednio je usztywnić – wiatr natychmiast przewróci małe pojemniki podczas wichury. Większość ziół na okres zimowy będziesz musiał przechowywać z dala od mrozów i niskich temperatur – może to być przedsionek, klatka schodowa czy piwnica. Niektóre gatunki są mrozoodporne. Wśród nich wymienić można tymianek czy miętę. Wszystkie potrzebne zioła zarówno te odporne na niskie temperatury, jak i typowo letnie, znajdziesz w sklepie Auchan.

Jeżeli decydujesz się na pozostawienie roślin na zimę na swoim miejscu, najlepiej, jeżeli doniczki zabezpieczysz styropianem, który stworzy warstwę izolacyjną. Wierzch natomiast możesz osłonić geowłókniną, by ochronić swój zielnik na balkonie. Zanim rozpoczniesz zakładanie własnego mini ogródka, zaopatrz się w odpowiednie akcesoria. Przydadzą się wspomniane już doniczki i podstawki, ziemia, niewielkie grabie, łopatka, 5-litrowa konewka oraz nawóz ukorzeniający do sadzonek i nasion.

Jak zrobić zielnik na balkonie? Instrukcja krok po kroku

Jak posadzić zioła na balkonie? Jeżeli zdecydujesz się na wysiew z nasion, pamiętaj o tym, żeby nie wrzucać ich od razu do doniczki. Nasiona wysiewamy do pojemników z otworami i dopiero gdy zaczną kiełkować, wkładamy je do doniczki i przysypujemy około 1 cm ziemi. Jak natomiast wsadzić sadzonkę? Doniczkę wypełnij ziemią, pozostawiając w niej otwór na roślinę. Teraz powinieneś wyjąć zioła z opakowań, w których je kupiłeś i umieścić w otworze. Następnie delikatnie przysyp je ziemią i gotowe! Możesz dodatkowo zastosować nawóz do ziół lub zdecydować się na wzbogaconą witaminami i minerałami ziemię.

Kiedy wkładasz sadzonki do ziemi, pamiętaj, żeby wykopany dołek był nawet o 1/3 większy, niż bryła rośliny. Po umieszczeniu rośliny w doniczce przysyp ją ziemią i delikatnie ubij, by wewnątrz nie pozostało zbyt wiele powietrza. Postaraj się sadzić je na tej samej głębokości, na której rosły wcześniej, a po zakończeniu procedury, obficie je podlej. Jak opiekować się poszczególnymi ziołami?

  • Oregano – nie przepada za nadmiarem wody i rośnie nawet w suchych glebach. Zdecydowanie lepiej radzi sobie w miejscach ciepłych i dobrze nasłonecznionych. Można je nawozić, ponieważ jest rośliną wieloletnią.
  • Bazylia – lubi wilgotne podłoża i dobrze nasłonecznione miejsca. Nie wymaga nawożenia. Mimo wszystko wystawianie jej na zbyt ostre słońce może prowadzić do poparzenia liści.
  • Mięta – stosunkowo łatwa w uprawie, ponieważ dobrze radzi sobie w różnych okolicznościach. Lubi półcień i wilgotną glebę. Możesz ją dodatkowo nawozić, zwłaszcza jeżeli intensywnie obrywasz jej listki.
  • Pietruszka – rośnie właściwie w każdych warunkach i nie jest wymagająca w zakresie pielęgnacji. Podlewać ją trzeba z umiarem. Dobrze, jeżeli umieścisz ją w ciepłym i jasnym miejscu.
  • Melisa – preferuje przebywanie w półcieniu. Powinna mieć stale lekko wilgotną glebę. Lubi regularne przycinanie listków oraz zraszanie ich wodą.

Czy zioła na balkonie to dobry pomysł? Zalety rozwiązania

Uprawa ziół na balkonie niesie ogromną ilość korzyści dla wszystkich domowników. Kwestią oczywistą jest satysfakcja z samodzielnego wyhodowania roślin o walorach użytkowych. Oprócz tego takie zioła smakują znacznie lepiej – mają piękny kolor i aromat, który może towarzyszyć Ci w kuchni lub na balkonie. Uprawianie roślin zielarskich może także pomóc zadbać o:

  • stronę estetyczną potraw oraz deserów, umożliwiając przyozdobienie ich świeżymi listkami,
  • cerę, włosy i paznokcie – wiele ziół zawiera ekstrakty o bardzo cenionych właściwościach kosmetycznych,
  • dobre samopoczucie – możesz używać ich do aromaterapii czy wytwarzania olejków eterycznych,
  • zdrowie – ułatwiając ograniczenie spożycia soli, którą bez większych problemów możesz nimi zastąpić.

Nie sposób nie wspomnieć również o tym, jak pięknie prezentuje się w słoneczne dni balkon obsadzony ziołami. Niektóre z nich prezentują się równie ładnie, jak rośliny, które zazwyczaj sadzi się w związku z ich walorami dekoracyjnymi.

Zioła na balkonie — aranżacje

Jak hodować zioła na balkonie? Podstawą stworzenia odpowiedniej aranżacji jest zakup donic lub skrzynek balkonowych. Dobierz te, które nie uniemożliwiają przechodzenia i swobodnego poruszania się po balkonie. Ustaw je w taki sposób, który uznasz za estetyczny i rozpocznij planowanie ustawienia ziół oraz wybieranie nasion lub sadzonek.

Miłośnicy pizzy i makaronów stawiają na oregano oraz bazylię, natomiast wielbiciele herbatek ziołowych na rumianek oraz melisę. Bazylię można znaleźć w najróżniejszych wariantach, również takich, które mają piękne, ozdobne kwiaty o delikatnie fioletowym kolorze. Szałwia znana jest ze swojego działania oczyszczającego, natomiast estragon – przeciwzapalnego oraz rozkurczowego.

Kiedy już podejmiesz decyzję dotyczącą tego, jakie zioła będzie uwzględniał Twój zielnik na balkonie czas na zakup dodatków, by urozmaicić aranżację. Doskonale sprawdzą się niewielkie drewniane płotki w kolorze naturalnym lub białym – jednocześnie będą one stanowić doskonałą podporę dla roślin, które tego potrzebują. Wiele osób decyduje się na ustawienie ozdób w doniczkach lub obok nich – może to być lampion lub girlanda słoneczna, które wieczorami wprowadzą nastrojowy klimat.

Czas rozpocząć sadzenie!

Wiesz już jakie zioła wybierzesz na swój balkon? We wszystkie potrzebne rzeczy oraz sadzonki zaopatrzysz się internetowo lub stacjonarnie w sklepach Auchan. Pamiętaj, że najważniejsza podczas sadzenia i zakupów jest dobra zabawa. Jeżeli uwzględnisz nasze porady, jesteśmy pewni, że już niedługo będziesz mógł cieszyć się własnym, pięknym zielnikiem na balkonie. Ten za każdą chwilę uwagi odwdzięczy się wspaniałym wyglądem i aromatem!

Przeczytaj też: Ogródek w bloku – 5 praktycznych porad