Bigos dyniowy

Opublikowano 04/30/2023

Zupa dyniowa to jedno z najpopularniejszych dań robionych z tego pomarańczowego warzywa. Jednak niejedyne! Wśród pomysłów obiadowych jest także pyszny bigos dyniowy. Sprawdź, jak go przygotować! Po składniki wymienione w przepisie zapraszamy do sklepu Auchan, w którym kupisz wszystko szybko i wygodnie.

Łatwo

Obiad 30-60 min Tradycyjna

1. Przygotuj dynię

Obraną dynię bez gniazd nasiennych pokrój w drobną kostkę.

2. Pokrój kiełbasę oraz cebulę

Pokrój kiełbasę w plasterki a cebulę w kostkę.

3. Podsmaż warzywa

Podsmaż warzywa na 3 łyżkach oleju.

4. Dodaj bulion i duś całość

Dolej wodę i dodaj kostkę rosołową oraz kiełbasę. Duś całość do miękkości.

5. Dodaj przyprawy

Dopraw danie pieprzem, solą, ziołami i czosnkiem.

6. Dodaj koncentrat i zioła

Dodaj 2 łyżki koncentratu pomidorowego oraz posiekaną bazylię i natkę pietruszki. Duś krótko potrawę – i gotowe!

Czas całkowity 45 min

Porcja 5

Przygotowanie 15 min

Gotowanie 30 min

Bigos dyniowy

Opublikowano 04/30/2023

Zupa dyniowa to jedno z najpopularniejszych dań robionych z tego pomarańczowego warzywa. Jednak niejedyne! Wśród pomysłów obiadowych jest także pyszny bigos dyniowy. Sprawdź, jak go przygotować! Po składniki wymienione w przepisie zapraszamy do sklepu Auchan, w którym kupisz wszystko szybko i wygodnie.

Łatwo

Obiad 30-60 min Tradycyjna

1. Przygotuj dynię

Obraną dynię bez gniazd nasiennych pokrój w drobną kostkę.

2. Pokrój kiełbasę oraz cebulę

Pokrój kiełbasę w plasterki a cebulę w kostkę.

3. Podsmaż warzywa

Podsmaż warzywa na 3 łyżkach oleju.

4. Dodaj bulion i duś całość

Dolej wodę i dodaj kostkę rosołową oraz kiełbasę. Duś całość do miękkości.

5. Dodaj przyprawy

Dopraw danie pieprzem, solą, ziołami i czosnkiem.

6. Dodaj koncentrat i zioła

Dodaj 2 łyżki koncentratu pomidorowego oraz posiekaną bazylię i natkę pietruszki. Duś krótko potrawę – i gotowe!

Czas całkowity 45 min

Porcja 5

Przygotowanie 15 min

Gotowanie 30 min

Składniki

5

dynia o wadze ok. 1,8–2 kg,

2 duże albo 3 małe cebule,

1,5 kostki rosołowej,

ok. 250 ml wody,

szczypta pieprzu i soli do smaku,

4 łyżki oleju,

3 łyżeczki suszonych ziół prowansalskich,

1,5 łyżeczki suszonego czosnku,

3 niepełne łyżki koncentratu pomidorowego,

650 g kiełbasy,

kilka listków świeżej bazylii,

natka pietruszki.

Składniki

5

dynia o wadze ok. 1,8–2 kg,

2 duże albo 3 małe cebule,

1,5 kostki rosołowej,

ok. 250 ml wody,

szczypta pieprzu i soli do smaku,

4 łyżki oleju,

3 łyżeczki suszonych ziół prowansalskich,

1,5 łyżeczki suszonego czosnku,

3 niepełne łyżki koncentratu pomidorowego,

650 g kiełbasy,

kilka listków świeżej bazylii,

natka pietruszki.

Wszystkie przepisy

Skrzydełka w sosie miodowo-musztardowym

Tajskie curry z łososiem

Domowe chrupki warzywne