Brukselka zapiekana z serem – jak ją zrobić?

Name: Brukselka zapiekana z serem – jak ją zrobić?
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 3
Ingredients: 0,5 kg brukselki,; 3 łyżki masła,; 2 łyżki bułki tartej,; 1 szklanka sera żółtego startego na grubych oczkach,; 0,5 szklanki mleka,; sól,; 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę.

Opublikowano 04.10.2023

Czas na ostatnią inspirację na to, co można zrobić z brukselki. Wśród dzisiejszych przepisów od Auchan, ta brukselka zapiekana z serem to nasz ulubieniec. Tak przygotowana kapusta brukselska będzie doskonałym dodatkiem do obiadu, ale z powodzeniem sprawdzi się jako samodzielne danie, np. ciepła kolacja podana z pieczywem. Zaczynajmy!

Łatwo

Średnia 5.0/5 (1 głosów)

Obiad 30-60 min Tradycyjna

Przygotuj brukselkę

Umyj i oczyść brukselkę. Zagotuj wodę. Wrzuć warzywo do wrzącej i osolonej wcześniej wody i mleka i gotuj około 5-7 minut. Brukselka ma być ugotowana na półtwardo. Sprawdzaj co jakiś czas widelcem, a gdy będzie gotowa, odcedź ją i przełóż do miski.

Sprawdzony duet

Na patelni rozgrzej masło, a gdy się rozpuści, dodaj bułkę tartą, sól do smaku i przesmaż, aż całość odrobinę się zarumieni. Gdy będzie gotowa, wlej masło z bułką do ugotowanej brukselki i całość delikatnie wymieszaj. Jeśli chcesz, na tym etapie dodaj czosnek.

Przełóż do naczynia

Brukselkę polaną bułką tartą przełóż do naczynia żaroodpornego i rozłóż w nim równomiernie. Całość posyp startym żółtym serem i włóż do piekarnika. Wyjmij, gdy ser się roztopi i zarumieni (20–30 minut).

Raz, dwa, trzy – gotowe!

Czas całkowity 60 min

Porcja 3

Przygotowanie 30 min

Gotowanie 30 min

Składniki

0,5 kg brukselki,

3 łyżki masła,

2 łyżki bułki tartej,

1 szklanka sera żółtego startego na grubych oczkach,

0,5 szklanki mleka,

sól,

2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę.

Wszystkie przepisy