Bruschetta z pomidorami

Name: Bruschetta z pomidorami
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Bagietka - 1 sztuka; Pomidory campari - 2 sztuki; Bazylia - garść; Sól i pieprz do smaku; Czosnek - 2-3 ząbki; Oliwa z oliwek - 3-4 łyżki; Krem balsamiczny - 1 łyżka

Opublikowano 21.09.2022

Przygotuj chrupiące kromki pieczywa, delikatnie podpieczone w piekarniku, a następnie obłóż je kawałkami soczystych pomidorów, posiekanym czosnkiem, bazylią i odrobiną oliwy z oliwek. Ten prosty przepis odkryje przed Tobą autentyczny smak Italii. Bruschetta z pomidorami to idealny wybór na spotkania z przyjaciółmi czy romantyczną kolację we dwoje.

Łatwo

Średnia 5.0/5 (1 głosów)

Śniadanie Kolacja do 15 min Bez laktozy Bez dodatku cukru Wegańska Wegetariańska

1. Upiecz kromeczki bagietki

Bagietkę pokrój na ukośne kromki. Następnie przełóż je na blaszkę do pieczenia i wysmaruj oliwą. Całość piecz przez 5 minut w piekarniku nastawionym na 200 stopni.

2. Przygotuj pomidory

Pomidory pokrój w kosteczkę i dopraw oliwą, solą i pieprzem.

3. Zrób kanapeczki

Podpieczone kanapeczki natrzyj odrobiną czosnku. Następnie nałóż na nie świeże pomidory i polej kremem balsamicznym. Ostatni szlif to udekorowanie bruschetty bazylią.

Patent #zerowaste

Bruschettę możesz zrobić nie tylko z pomidorów, ale również z innych warzyw, które pozostały w Twojej lodówce.

Pozostałą bazylię zmiksuj z oliwą z oliwek, czosnkiem, sokiem z cytryny oraz solą i pieprzem. W taki sposób uzyskasz domowe zielone pesto.

Czas całkowity 15 min

Porcja 4

Przygotowanie 10 min

Gotowanie 5 min

Składniki

Bagietka - 1 sztuka

Pomidory campari - 2 sztuki

Bazylia - garść

Sól i pieprz do smaku