Dżem z czereśni
Opublikowano 28.06.2023Co można zrobić z czereśni? Jeśli masz większą ilość owoców, możesz ich użyć do przygotowania domowego dżemu. Wystarczy je ugotować z cukrem i sokiem z cytryny, a następnie pasteryzować w słoikach.
1. Czereśnie!
Czereśnie umyj i usuń z nich pestki. Zasyp owoce cukrem i odstaw do momentu, aż puszczą sok.
2. Gotowanie owoców
Umieść czereśnie w rondelku i gotuj do miękkości, aż sok odparuje i zaprawa zacznie gęstnieć.
3. Czas na cytrynę!
Dodaj sok z cytryny.
4. Na koniec!
Przełóż dżem do wyparzonych słoików typu twist, napełniając je po same brzegi.
Czas całkowity 120 min
Porcja 3
Przygotowanie 30 min
Gotowanie 90 min
Składniki
3
1 kg czereśni,
500 g cukru,
1 cytryna.