Grillowane szparagi z serem feta i pomidorami suszonymi
Opublikowano 06.06.2023Grillowane szparagi z serem feta i suszonymi pomidorami to danie, które oczaruje każdego miłośnika kuchni śródziemnomorskiej. Soczyste szparagi, dopieczone do perfekcji na grillu, podane z odrobiną ostrej i kremowej fety oraz intensywnych, słodkich suszonych pomidorów – to prawdziwy festiwal smaków. Ta wykwintna przekąska jest zarówno prosta w przygotowaniu, jak i pełna bogactwa kulinarnych doznań, która nada twoim spotkaniom na świeżym powietrzu niezapomniany charakter. Pozwól sobie na małe, ale wyrafinowane danie, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Rozgrzej grill.
Umyj szparagi i usuń zdrewniałe końcówki.
Posyp szparagi solą i pieprzem oraz polej oliwą z oliwek.
Grilluj szparagi około 5 minut z każdej strony, aż będą lekko chrupiące.
W międzyczasie pokrój ser feta na małe kawałki, a pomidory suszone na paski.
Ułóż grillowane szparagi na talerzu, posyp kawałkami sera feta i pomidorami suszonymi.
Udekoruj danie świeżymi listkami bazylii i podawaj jako przystawkę lub dodatek do głównego dania. Możesz je także ułożyć na przypieczonej bagietce z dodatkiem innych, grillowanych warzyw.