Kawa kuloodporna
Opublikowano 05.05.2023Kawa kuloodporna, znana również jako Bulletproof Coffee, to połączenie kawy, niesolonego masła i oleju MCT. Jest najbardziej popularna wśród zwolenników diety ketogenicznej i niskowęglowodanowej. Zawiera duże ilości zdrowych tłuszczów i kofeiny, co może zapewnić długotrwałe uczucie sytości oraz energię. Kluczowymi składnikami kuloodpornej kawy są tłuszcze z masła i oleju MCT, które tłumią apetyt, stabilizują głód i dostarczają kalorii. Oprócz tego, masło dostarcza witaminy rozpuszczalne w tłuszczach, w tym A, D i K i jest źródłem przyjaznego dla jelit maślanu.
Zaparz swoją ulubioną kawę, najlepiej z dobrze jakościowych ziaren, aby uzyskać bogatszy smak. Możesz użyć ekspresu ciśnieniowego, kawiarki, kapsułek, French press lub innej metody parzenia kawy.
Zamknij pokrywę blendera i miksuj wszystkie składniki przez około 20-30 sekund na średniej prędkości, aż uzyskasz gładką, piankową konsystencję.
Wlej kawę kuloodporną do swojej ulubionej filiżanki i od razu podawaj. Możesz również wlać ją do termosu, aby zabrać ze sobą w drogę.