Kluski leniwe w trzech kolorach

Name: Kluski leniwe w trzech kolorach
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: Ciasto na kluski:; Tłusty twaróg - 250 g; Jajko - 1 szt.; Mąka pszenna - 100 g; Kurkuma świeża - 1 cm; Ugotowany szpinak - 1 łyżka; Starty burak - 1 łyżka; Dodatki:; Śmietana 18% - 2 łyżki; Cukier trzcinowy - do smaku; Cynamon - do smaku; Owoce - do dekoracji

Opublikowano 29.11.2023

Kluski leniwe w trzech kolorach to kulinarna eksplozja smaków i kreatywności. Tradycyjne leniwe kluski zostały odmienione poprzez dodanie trzech naturalnych składników, które nadały im intensywny kolor i unikalny smak. Zaskocz swoje podniebienie tymi kolorowymi kluskami, które nie tylko zachwycą wzrok, ale również pobudzą zmysły. Idealne jako lekka przekąska lub główne danie. Kluski leniwe w trzech kolorach to prawdziwa uczta dla smakoszy szukających nowych doznań kulinarnych.

Łatwo

Średnia 5.0/5 (1 głosów)

Kolacja Lunch Obiad 15-30 min

1. Przygotuj składniki

Twaróg wymieszaj z jajkiem i dodaj mąkę.

2. Dodaj naturalny barwnik

Podziel na 3 części – do każdej dodaj starty produkt kolorujący (czyli kurkumę, szpinak, buraka).

3. Pokrój ciasto

Zagnieć składniki łącząc je w owal i uformuj wałek. Pokrój ukośnie na ok. 2 cm kawałki.

4. Ugotuj kluski

Wrzuć do gotującej się delikatnie wody na ok. 1 – 2 min do wypłynięcia klusek.

5. Danie gotowe!

Podawaj z ulubionymi dodatkami, np. śmietaną i owocami, posyp cukrem i cynamonem.

Czas całkowity 25 min

Porcja 4

Przygotowanie 20 min

Gotowanie 5 min

Składniki

Ciasto na kluski:

Tłusty twaróg - 250 g

Jajko - 1 szt.

Mąka pszenna - 100 g

Kurkuma świeża - 1 cm

Ugotowany szpinak - 1 łyżka

Starty burak - 1 łyżka

Dodatki:

Śmietana 18% - 2 łyżki

Cukier trzcinowy - do smaku

Cynamon - do smaku

Owoce - do dekoracji

Wszystkie przepisy