Pierogi z twarogiem i miętą
Opublikowano 17.07.2023Jeśli szukasz pomysłu na letni obiad, możesz zrobić pierogi na słodko. To lekkie danie dobrze smakuje zarówno na śniadanie, jak i na obiad lub deser. Podpowiadamy, z czym można zrobić pierogi i jak je przygotować.
Przygotowanie ciasta
Ciasto na pierogi zrób według pierwszego przepisu.
Przygotowanie twarogu
Zmiel albo rozgnieć widelcem twaróg.
Połącz składniki
Całość wymieszaj do połączenia składników.
Mięta
Na koniec dodaj miętę i wymieszaj.
Opcjonalnie
Do farszu możesz dodać łyżkę kaszy manny lub 1 łyżkę budyniu waniliowego, co sprawi, że będzie on pulchniejszy.
Przygotowanie pierogów
Nadziej krążki ciasta farszem i ugotuj.
Czas całkowity 60 min
Porcja 30
Przygotowanie 50 min
Gotowanie 10 min
Składniki
30
ok. 250 g twarogu (półtłustego),
50 g cukru,
1 żółtko,
1 łyżka suszonej mięty lub kilka listków świeżej.