Aplikacja
Pizza kalafiorowa
 

Pizza kalafiorowa

Opublikowano 16.02.2023

Pizza kalafiorowa to wyjątkowo zdrowe danie, które nie zawiera szkodliwego dla niektórych glutenu. Jeżeli jesteś uczulony na ten składnik zbóż lub chorujesz na celiakię, zapoznaj się z poniższym przepisem.

Łatwo
Średnia 5.0/5 (1 głosów)
1. Ugotuj kalafiora

Kalafior podziel na różyczki, włóż do dużego garnka i zalej wodą. Po dodaniu szczypty soli gotuj go do momentu, aż będzie miękki i odcedź.

2. Przygotuj spód na pizze

Gdy kalafior ostygnie, przy pomocy blendera stwórz z kalafiora, jajka i startego parmezanu masę, z której przygotujesz ciasto.

3. Upiecz ciasto

Przełóż je na blachę, nadaj mu okrągły kształt i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 15 minut.

4. Podaj z ulubionymi dodatkami

Pizzę możesz podać z innymi warzywami. Dodatkowo możesz udekorować ją przy pomocy pomidorków koktajlowych. Po obiedzie sięgnij po zdrowy deser na przykład bezglutenowe ciastka owsiane.

Czas całkowity 25 min
Porcja 2
Przygotowanie 10 min
Gotowanie 15 min
 

Pizza kalafiorowa

Opublikowano 16.02.2023

Pizza kalafiorowa to wyjątkowo zdrowe danie, które nie zawiera szkodliwego dla niektórych glutenu. Jeżeli jesteś uczulony na ten składnik zbóż lub chorujesz na celiakię, zapoznaj się z poniższym przepisem.

1. Ugotuj kalafiora

Kalafior podziel na różyczki, włóż do dużego garnka i zalej wodą. Po dodaniu szczypty soli gotuj go do momentu, aż będzie miękki i odcedź.

2. Przygotuj spód na pizze

Gdy kalafior ostygnie, przy pomocy blendera stwórz z kalafiora, jajka i startego parmezanu masę, z której przygotujesz ciasto.

3. Upiecz ciasto

Przełóż je na blachę, nadaj mu okrągły kształt i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 15 minut.

4. Podaj z ulubionymi dodatkami

Pizzę możesz podać z innymi warzywami. Dodatkowo możesz udekorować ją przy pomocy pomidorków koktajlowych. Po obiedzie sięgnij po zdrowy deser na przykład bezglutenowe ciastka owsiane.

Czas całkowity 25 min
Porcja
Przygotowanie 10 min
Gotowanie 15 min
Składniki
Kalafiora - 0,5 sztuki
Jajko - 1 sztuka
Ser parmezan - 50 g
Składniki
2
Kalafiora - 0,5 sztuki
Jajko - 1 sztuka
Ser parmezan - 50 g