Aplikacja
Ciasto Jogurtowe Z Truskawkami
 

Placek jogurtowy z truskawkami

Opublikowano 27.07.2023

Odkryj smak letnich dni w naszym przepisie na Placek Jogurtowy z Truskawkami. To wspaniałe połączenie kremowego, wilgotnego ciasta jogurtowego i soczystych, słodkich truskawek przypomina o letnich popołudniach spędzonych na słońcu. Placek jest niezwykle prosty do wykonania, a jego delikatna struktura i niepowtarzalny smak na pewno zachwycą każdego. Świeże, sezonowe truskawki dodają smaku i koloru, tworząc ciasto, które jest tak piękne, jak smaczne. Spróbuj naszego przepisu na Placek Jogurtowy z Truskawkami i ciesz się letnim deserem!

Łatwo
Średnia 0.0/5 (0 głosów)
1. Nagrzej piekarnik

Przed rozpoczęciem pieczenia ustaw piekarnik na 180°C i poczekaj, aż osiągnie odpowiednią temperaturę. Przygotuj okrągłą formę do pieczenia o średnicy około 23 cm, natłuść ją delikatnie masłem i posyp cienką warstwą mąki.

2. Wymieszaj mokre składniki

W dużej misce wymieszaj jogurt, olej, cukier i jajka. W tym celu możesz użyć trzepaczki lub elektrycznego miksera.

3. Wymieszaj suche składniki

Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i sól do osobnej miski i wymieszaj. Dodawaj suche składniki etapami, starając się równomiernie rozprowadzić je w masie, mieszając je, ale nie pozwól by powstała jednolita masa.

4. Dodaj wanilię

Dodaj ekstrakt z wanilii do ciasta i delikatnie wymieszaj całość.

5. Przełóż ciasto do formy

Wlej przygotowane tak ciasto do formy, a potem równomiernie rozłóż kawałki truskawek na wierzchu masy.

6. Czas na pieczenie!

Piecz przez około pół godziny, aż ciasto nabierze złocistego koloru, a wykałaczka wbita w środek będzie sucha, co oznacza, że placek jest gotowy.

7. Poczekaj aż ciasto ostygnie

Pozostaw ciasto na kilka minut w piekarniku, a następnie odłóż aż do ostygnięcia.

8. Dodaj cukier puder

Na koniec posyp ciasto cukrem pudrem.

Czas całkowity 45 min
Porcja 10
Przygotowanie 15 min
Gotowanie 30 min
 

Placek jogurtowy z truskawkami

Opublikowano 27.07.2023

Odkryj smak letnich dni w naszym przepisie na Placek Jogurtowy z Truskawkami. To wspaniałe połączenie kremowego, wilgotnego ciasta jogurtowego i soczystych, słodkich truskawek przypomina o letnich popołudniach spędzonych na słońcu. Placek jest niezwykle prosty do wykonania, a jego delikatna struktura i niepowtarzalny smak na pewno zachwycą każdego. Świeże, sezonowe truskawki dodają smaku i koloru, tworząc ciasto, które jest tak piękne, jak smaczne. Spróbuj naszego przepisu na Placek Jogurtowy z Truskawkami i ciesz się letnim deserem!

1. Nagrzej piekarnik

Przed rozpoczęciem pieczenia ustaw piekarnik na 180°C i poczekaj, aż osiągnie odpowiednią temperaturę. Przygotuj okrągłą formę do pieczenia o średnicy około 23 cm, natłuść ją delikatnie masłem i posyp cienką warstwą mąki.

2. Wymieszaj mokre składniki

W dużej misce wymieszaj jogurt, olej, cukier i jajka. W tym celu możesz użyć trzepaczki lub elektrycznego miksera.

3. Wymieszaj suche składniki

Dodaj mąkę, proszek do pieczenia i sól do osobnej miski i wymieszaj. Dodawaj suche składniki etapami, starając się równomiernie rozprowadzić je w masie, mieszając je, ale nie pozwól by powstała jednolita masa.

4. Dodaj wanilię

Dodaj ekstrakt z wanilii do ciasta i delikatnie wymieszaj całość.

5. Przełóż ciasto do formy

Wlej przygotowane tak ciasto do formy, a potem równomiernie rozłóż kawałki truskawek na wierzchu masy.

6. Czas na pieczenie!

Piecz przez około pół godziny, aż ciasto nabierze złocistego koloru, a wykałaczka wbita w środek będzie sucha, co oznacza, że placek jest gotowy.

7. Poczekaj aż ciasto ostygnie

Pozostaw ciasto na kilka minut w piekarniku, a następnie odłóż aż do ostygnięcia.

8. Dodaj cukier puder

Na koniec posyp ciasto cukrem pudrem.

Czas całkowity 45 min
Porcja
Przygotowanie 15 min
Gotowanie 30 min
Składniki
250 ml jogurtu naturalnego
125 ml oleju roślinnego (np. olej słonecznikowy)
1 szklanka cukru
2 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
szczypta soli
2 szklanki świeżych truskawek (pokrojonych w połówki)
para jajek
opcjonalnie: cukier puder do posypania
Składniki
10
250 ml jogurtu naturalnego
125 ml oleju roślinnego (np. olej słonecznikowy)
1 szklanka cukru
2 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
szczypta soli
2 szklanki świeżych truskawek (pokrojonych w połówki)
para jajek
opcjonalnie: cukier puder do posypania