Aplikacja
ser na grilla jak przyrzadzic
 

Podstawowy przepis na grillowany ser halloumi

Opublikowano 06/29/2023

Jaki ser na grilla będzie najlepszy dla początkujących kucharzy? Zdecydowanie polecamy halloumi. Wystarczy go pokroić w grube plastry i położyć na ruszt albo zrobić z niego szaszłyki z warzywami. Dobrze smakuje sam z bułką albo pokrojony w sałatce.

1. Najpierw przyprawy

Wymieszaj w miseczce oliwę z oliwek, wyciśnięty przez praskę czosnek, sok z cytryny oraz przyprawy.

2. Ser halloumi

Pokrój ser na grube plastry.

3. Grillowanie

Następnie maczaj w sosie grube plastry sera i połóż je na ruszt. Grilluj z obu stron aż do zarumienienia – po ok. 2 min.

Tak przygotowany halloumi idealnie smakuje z sałatką z arbuza, awokado i rukoli. Jej zrobienie zajmie dosłownie kilka minut, więc z powodzeniem przyrządzisz ją, jak ser będzie się grillował.

Czas całkowity 10 min
Porcja 4
Przygotowanie 6 min
Gotowanie 4 min
 

Podstawowy przepis na grillowany ser halloumi

Opublikowano 06/29/2023

Jaki ser na grilla będzie najlepszy dla początkujących kucharzy? Zdecydowanie polecamy halloumi. Wystarczy go pokroić w grube plastry i położyć na ruszt albo zrobić z niego szaszłyki z warzywami. Dobrze smakuje sam z bułką albo pokrojony w sałatce.

1. Najpierw przyprawy

Wymieszaj w miseczce oliwę z oliwek, wyciśnięty przez praskę czosnek, sok z cytryny oraz przyprawy.

2. Ser halloumi

Pokrój ser na grube plastry.

3. Grillowanie

Następnie maczaj w sosie grube plastry sera i połóż je na ruszt. Grilluj z obu stron aż do zarumienienia – po ok. 2 min.

Tak przygotowany halloumi idealnie smakuje z sałatką z arbuza, awokado i rukoli. Jej zrobienie zajmie dosłownie kilka minut, więc z powodzeniem przyrządzisz ją, jak ser będzie się grillował.

Czas całkowity 10 min
Porcja 4
Przygotowanie 6 min
Gotowanie 4 min
Składniki
4
4 kostki sera halloumi,
sól,
pieprz,
4 ząbki czosnku,
4 łyżki soku z cytryny,
oliwa z oliwek.
Składniki
4
4 kostki sera halloumi,
sól,
pieprz,
4 ząbki czosnku,
4 łyżki soku z cytryny,
oliwa z oliwek.