Przepis na smażoną brukselkę w migdałach
Opublikowano 04.10.2023Lubisz nieoczywiste połączenia smakowe? Sprawdź tę efektowną propozycję na to, co zrobić z brukselki. Tylko dwa składniki – ale efekt gwarantowany.
Przygotuj brukselkę
Wymyj, oczyść i obierz brukselkę z zewnętrznych liści. Większe warzywa przetnij na pół.
Pieczenie – czas start!
Włóż brukselkę do naczynia żaroodpornego, skrop oliwą, przypraw solą i pieprzem. Piecz przez około 30 minut, w razie potrzeby przykryj folią aluminiową.
Sposób na migdały
Na patelni rozgrzej masło i upraż na niej migdały.
Połącz smaki
Do miseczki przełóż upieczoną brukselkę i posyp migdałami. Przypraw do smaku.
I voilà!
Czas całkowity 40 min
Porcja 2
Przygotowanie 10 min
Gotowanie 30 min
Składniki
2
400 g brukselki,
4 łyżki migdałów,
1 łyżeczka masła,
oliwa z oliwek,
sól, pieprz.