Ryż po chińsku

Name: Ryż po chińsku
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: długoziarnisty ryż jaśminowy - 150 g; jaja - 3 sztuki; olej - 2 łyżki; czosnek - 2 ząbki; cebula dymka - 40 g; gotowany groszek - 125 g; sos sojowy - 1 łyżka; sól

Opublikowano 08/12/2022

Kuchnia azjatycka bogata jest w różnorodność smaków. Oprócz tego, większość dań jest naprawdę szybkich w przygotowaniu. Ryż po chińsku w towarzystwie cebulki dymki oraz podsmażonego jajka to prawdziwa kulinarna podróż w 20 minut..

Łatwo

Obiad 15-30 min Bez dodatku cukru Bez glutenu Bez laktozy Wegetariańska

1. Przygotowujemy ryż

Ryż gotujemy według wskazówek na opakowaniu. Następnie odcedzamy i płuczemy zimną wodą.

2. Podsmażamy jajka

Rozmącone w miseczce jajka podgrzewamy na patelni, aż lekko się zetną.

3. Smażymy danie

Na patelni typu WOK rozgrzewamy 2 łyżki oleju roślinnego. Następnie dodajemy czosnek, 20 g cebuli dymki oraz groszek. Smażymy około 2-3 minut. Na koniec dodajemy ryż i mieszamy.

4. Komponujemy danie

Do podsmażonych warzyw dodajemy jajka, łyżkę sosu sojowego oraz sól. Całość dokładnie mieszamy, przekładamy na talerz i posypujemy pozostałą cebulą.

#ryżpochińsku #kuchniaazjatycka #szybkiprzepis

Czas całkowity 20 min

Porcja 2

Przygotowanie 20 min

Gotowanie -