Aplikacja
jak rosna pistacje
 

Sałatka z kurczakiem, awokado i pistacjami

Opublikowano 30.06.2023

Pistacje świetnie współgrają nie tylko z deserami. Sprawdź przepisy na dania z pistacjami na słono od Auchan!

Łatwo
Średnia 0.0/5 (0 głosów)
1. Kurczak

Pierś z kurczaka pokrój w drobną kostkę. Łyżkę oliwy z oliwek wlej na patelnię i poczekaj, aż tłuszcz się rozgrzeje. Na gorącą patelnię wrzuć kurczaka, dopraw przyprawą do mięs i smaż przez 10 minut. Pozostaw do ostygnięcia.

2. Awokado

Pokrój awokado na plasterki.

3. Pistacje

Pistacje zmiel delikatnie w blenderze. Odłóż odrobinę do miseczki.

4. Mieszanka sałat

Do miski dodaj umytą mieszankę sałat, dodaj awokado, pistacje i kurczaka.

5. Dressing

Przygotuj dressing. Wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz.

6. Serwowanie

Polej sałatkę dressingiem i posyp odłożonymi wcześniej pistacjami.

Czas całkowity 15 min
Porcja 2
Przygotowanie 15 min
Gotowanie -
Składniki
2
200 g piersi z kurczaka marki Pewni Dobrego,
1 awokado,
50 g pistacji (prażonych, niesolonych),
100 g mieszanki sałat,
2 łyżki oliwy z oliwek,
przyprawa do mięs,
sok z połowy cytryny,
sól i pieprz do smaku.