Sałatka z kurczakiem i awokado
Opublikowano 18.10.2023Ta sałatka jest pełna białka i zdrowych tłuszczów z awokado. Szybka do przygotowania, można ją zjeść na ciepło lub zimno i jest idealna do zabrania do pracy.
Przygotuj mięso
Pierś z kurczaka pokrój w drobną kostkę. Przypraw solą, pieprzem i papryką, a następnie smaż na średnim ogniu przez około 15 minut.
Przygotuj warzywa
Warzywa umyj, pokrój i wrzuć do miski. Następnie dodaj usmażonego kurczaka
Sos
Przygotuj sos, mieszając wymienione składniki w proporcji 1:1. Polej sosem sałatkę.
Gotowe!
Twoje pyszne drugie śniadanie jest gotowe!
Czas całkowity 25 min
Porcja 1
Przygotowanie 10 min
Gotowanie 15 min
Składniki
1
200 g piersi z kurczaka
½ główki sałaty
1 awokado
1 papryka
5-6 pomidorów koktajlowych
sos winegret (olej z oliwek, ocet balsamiczny, musztarda, sól, pieprz)
oliwa z oliwek
przyprawy (papryka, sól, pieprz)