Śledź pod pierzynką

Name: Śledź pod pierzynką
Prep time: 10 min
Total time: 70 min
Yield: 1
Ingredients: Majonez - 6 łyżek; Filety śledziowe; Cebula - 1 sztuka; Ogórki konserwowe - 4 sztuki; Ziemniaki - 2 sztuki; Burak - 1 sztuka; Jaja - 2 sztuki; Pieprz

Opublikowano 03/04/2022

Śledź pod pierzynką to jedno z dań, które często gości na stole wielkanocnym. Sercem tego dania jest oczywiście ryba, ale nie możemy pominąć gotowanych buraków, które nadają temu daniu doskonałego smaku.

Łatwo

Śniadanie Lunch Drugie śniadanie Podwieczorek Powyżej 60 min Tradycyjna Bez dodatku cukru Bez glutenu

1. Przygotowujemy filety

Filety śledziowe dokładnie umyj, zalej zimną wodą i pozostaw do namoczenia na około 60 minut. Następnie odsącz i pokrój w kostkę.

2. Przygotowujemy resztę składników

Cebulę, ogórki, ugotowane ziemniaki oraz ugotowane buraki kroimy w drobną kostkę. Jajka ścieramy na tarce o drobnych oczkach.

3. Komponujemy sałatkę

Na dno szklanego naczynia układamy kolejno warstwy – śledzie, majonez (2 łyżki), doprawiamy pieprzem, cebula, ogórki, ziemniaki i znów majonez (2 łyżki), pieprz, buraki, majonez (2 łyżki) pieprz oraz jajka. Całość wstawiamy do lodówki.

#śledziepodpierzynką #przepisnaśledzie #przepisywielkanocne

Czas całkowity 70 min

Porcja 1

Przygotowanie 10 min

Gotowanie -