Steki amerykańskie
Opublikowano 07.06.2023Nasza propozycja to soczysty amerykański stek przygotowany w domowym zaciszu, który rozpływa się w ustach. Usmażony do perfekcji, ze wspaniałym aromatem i soczystym wnętrzem, ten klasyczny smak przywołuje na myśl amerykańskie grille i wieczory spędzone na tarasie. Ale co to byłby stek bez towarzystwa pysznych frytek? Nasz przepis na domowe frytki jest prosty i niezawodny. Przygotowane ze świeżych ziemniaków, złociste i chrupiące, staną się idealnym dodatkiem do tego wyśmienitego dania. Niezależnie od okazji, amerykański stek z domowymi frytkami z pewnością spełni Twoje kulinarne oczekiwania.
Rozgrzej mocno patelnię. Steki tuż przed smażeniem dopraw solą i pieprzem.
Ziemniaki pokrój na frytki. Zanurz w zimnej wodzie. Następnie wytrzyj.
Smaż na rozgrzanym oleju. Wyjmij, gdy będą jeszcze blade. Ponownie rozgrzej olej i ponownie smaż.
Frytki podawaj ze stekiem.