Aplikacja
Wrapy z łososiem i kozim serkiem
 

Wrapy z łososiem i kozim serkiem

Opublikowano 18.04.2024

Niezaprzeczalnie największym plusem tortilli jest uniwersalność. Można przygotować ją na słodko, na wytrawnie, na ciepło i zimno. Przykładem pysznej przekąski z tortilli są wrapy z łososiem i kozim serkiem. To pomysł na zdrową, szybką przekąskę lub lunch.

Wybór zielonej tortilli szpinakowej wizualnie uatrakcyjni danie. Delikatny kozi serek stanowi świetny duet z wędzonym łososiem. To połączenie nie tylko fantastycznie smakuje, ale jest dodatkowo bardzo odżywcze. Dopełnienie wrapów stanowią świeże warzywa oraz chrupiące orzechy. Nie może zabraknąć również dipu – w przepisie zaproponowaliśmy aromatyczny sos jogurtowo-czosnkowy.

Łatwo
Średnia 0.0/5 (0 głosów)
1. Przygotuj dodatki

Paprykę czerwoną, ogórka oraz świeży szpinak umyj dokładnie pod bieżącą wodą i osusz za pomocą ręcznika papierowego. Paprykę oraz ogórka pokrój w cienkie słupki. Orzechy włoskie posiekaj i upraż na suchej patelni do zarumienienia. Serek kozi wymieszaj, a plastry łososia ostrożnie porozdzielaj od siebie.

2. Ułóż składniki na placki

Ułóż płasko na blacie placki tortilli. Każdy z nich posmaruj grubą warstwą serka koziego. Następnie ułóż liście szpinaku na całej powierzchni placków. Rozpoczynając od brzegu, ułóż wzdłuż tortilli pokrojoną paprykę i ogórka. Dodaj plastry wędzonego łososia oraz posiekane orzechy włoskie. Od brzegu z największą ilością składników zacznij zawijać wrapy. Następnie rulony pokrój w mniejsze kawałki.

3. Wykonaj dip jogurtowo-czosnkowy

Szczypiorek oraz czosnek umyj pod bieżącą wodą i osusz za pomocą ręcznika papierowego. Szczypiorek drobno posiekaj, a czosnek przeciśnij przez praskę. Jogurt naturalny wymieszaj dokładnie z majonezem, czosnkiem, szczypiorkiem, solą, pieprzem oraz suszonym oregano.

4. Podaj tortillę z dipem

Dip przełóż do miseczek. Wrapy z łososiem i kozim serkiem podawaj z dodatkiem sosu jogurtowo-czosnkowego.

Danie należy do kuchni tradycyjnej.

Smacznego!

Czas całkowity 15 min
Porcja 5
Przygotowanie 5 min
Gotowanie 10 min
Składniki
5
5 placków tortilli szpinakowej Auchan
1 opakowanie serka koziego śmietankowego Almette
1 opakowanie łososia wędzonego na zimno Auchan
1 papryka czerwona
1 ogórek zielony
3 garści szpinaku
1 garść orzechów włoskich
½ opakowania jogurtu naturalnego typu greckiego
1 łyżka majonezu
1 ząbek czosnku
½ pęczka świeżego szczypiorku
szczypta soli
szczypta pieprzu
szczypta oregano