Banany - Owoce
PLN 6.99
Francuska Terrina z łososiem
Opublikowano 11/16/2022Nasza francuska Terrina z łososiem to wykwintne danie, które wzbudza zachwyt swoim smakiem i estetycznym wyglądem. To elegancka kompozycja delikatnego łososia Pewni Dobrego, aromatycznych przypraw, kremowego koziego sera i słodkiego buraka, przygotowana w tradycyjnym stylu francuskim. Przygotuj to wykwintne danie i delektuj się smakiem Francji w Twoim własnym domu!
Łatwo
Czas całkowity 30 min
Porcja 4
Przygotowanie 30 min
Gotowanie 720 min
1. Przygotuj foremkę
Foremkę wysmaruj oliwą a następnie dokładnie wyłóż folią spożywczą. Następnie wyłóż ją plastrami wędzonego łososia.
2. Zrób masę serową
W misce wymieszaj kozi ser, posiekany koperek, skórkę z cytryny oraz chrzan. Całość dopraw pieprzem.
3. Uformuj terrinę
Na dno foremki z łososiem nałóż i rozprowadź grubą warstwę masy serowej, a na nią nałóż plastry buraka. Powtarzaj czynność do momentu kiedy skończy się nadzienie. Całość “zamknij” plastrami łososia i folią spożywczą.
Tak gotowe danie włóż do lodówki na co najmniej 12 godzin.
4. Dokończ potrawę
Przed podaniem kawałki terriny skrop sokiem z cytryny, możesz też udekorować talerz jadalnymi kwiatami.
Patent #zerowaste
Pozostałą cytrynę możesz wykorzystać do czyszczenia deski oraz rąk z buraka.