Banany - Owoce
PLN 6.98
Pizza kalafiorowa
Opublikowano 02/16/2023Pizza kalafiorowa to wyjątkowo zdrowe danie, które nie zawiera szkodliwego dla niektórych glutenu. Jeżeli jesteś uczulony na ten składnik zbóż lub chorujesz na celiakię, zapoznaj się z poniższym przepisem.
Łatwo
Czas całkowity 25 min
Porcja 2
Przygotowanie 10 min
Gotowanie 15 min
Krok 1: Kalafiora gotujemy.
Kalafior podziel na różyczki, włóż do dużego garnka i zalej wodą. Po dodaniu szczypty soli gotuj go do momentu, aż będzie miękki i odcedź.
Krok 2: Przygotuj spód na pizze.
Gdy kalafior ostygnie, przy pomocy blendera stwórz z kalafiora, jajka i startego parmezanu masę, z której przygotujesz ciasto.
Krok 3: Upiecz ciasto.
Przełóż je na blachę, nadaj mu okrągły kształt i piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 15 minut.
Krok 4: Podaj z ulubionymi dodatkami.
Pizzę możesz podać z innymi warzywami. Dodatkowo możesz udekorować ją przy pomocy pomidorków koktajlowych. Po obiedzie sięgnij po zdrowy deser na przykład bezglutenowe ciastka owsiane.