Sałatka z grillowanym bakłażanem

Opublikowano 03/09/2023

Jeżeli szukasz doskonałej propozycji na kolację to właśnie ją znalazłeś. Chrupiący bakłażan, aksamitny ser feta, mix ulubionych sałat, a to wszystko w towarzystwie sosu winegret.

restaurantrestaurantrestaurant Łatwo
Total time
Czas całkowity 25 min
Serves
Porcja 4
Preparation
Przygotowanie 10 min
Cooking
Gotowanie -
1. Grilluj bakłażan

Bakłażana pokrój na grube plastry i podsmaż na patelni grillowej. Przez 5 minut z każdej strony. Następnie skrop oliwą, posyp solą oraz oregano i grilluj przez kolejne 5 minut.

2. Przygotuj dressing

Oliwę oraz sok z cytryny wymieszaj. Może pomóc Ci w tym mały słoiczek.

3. Skomponuj danie

Do miski wrzuć garść ulubionych sałat, grillowanego bakłażana, pomidorki koktajlowe i ser feta. Całość posyp świeżymi ziołami i polej sosem winegret.